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Le faire et à ne pas faire de Boire Maté

La première fois que je voyais boire Argentins Yerba Mate était en voyage au Pérou en Janvier 2013. Je ne pouvais pas empêcher de regarder un groupe de personnes versant de l'eau chaude à partir d'un thermos dans une gourde avec un contenu à mon insu, boire de la même paille métallique, puis le passer autour d'un cercle. Je pensais sérieusement qu'ils obtenaient haut sur une sorte de concoction à base de plantes et je me souviens avoir pensé "wow, cette auberge de jeunesse a des règles d'utilisation des médicaments assez clémentes ".

Ce ne fut que je suis venu en Argentine deux mois plus tard que je compris ce qui se passe réellement dans ce cercle d'amis. Mate est un élément extrêmement important de la culture argentine, il y en a partout. Argentins boivent compagnon à la maison, au travail, dans la voiture, à la plage, quand il pleut, quand il fait chaud, quand il neige- il se classe presque comme une religion! Il est plus que juste un verre en Argentine, c'est une manière de vivre. Elle représente une liaison, tranquillité, la famille, relation amicale, et de convivialité. Quand les gens se réunissent pour boire compagnon, il est à propos de beaucoup plus que le thé. Tout est basé sur le seul acte de partage. Partageant la même calebasse, partageant la même bombilla, et avant tout, le partage du temps avec quelqu'un.

Première, nous allons avoir une leçon rapide sur compagnon (prononcée mah-tay) vocabulaire:
Camarade: est la gourde utilisée pour boire le thé, généralement fabriqués à partir de calebasses ou de bois et typiquement décorée d'une certaine façon
Yerba: l'infusion de thé vert mis dans la gourde à boire
terme: termos où l'eau chaude est mis
ampoule: la paille en métal ou en acier utilisé pour boire le maté
apprêt: le serveur désigné du yerba mate
laver: lorsque le yerba a été utilisé et les petits bâtons flottent au sommet

Je vais enregistrer les étapes de préparation pour le prochain article, comme il est un art en lui-même, mais aujourd'hui, je ne veux regarder le faire et à ne pas faire de servir et compagnon potable de sorte que lorsque vous venez d'apprendre l'espagnol à Spanish in Rosario, vous vous situez en plein.

Comment boire compagnon comme un Argentin:
Fondamentalement, la apprêt sert le second et les boissons d'abord vous assurer que le second est bien préparé. Il est généralement considéré comme de mauvaises manières si les apprêt donne le premier partenaire à une autre personne. le apprêt verse l'eau chaude de la terme à nouveau dans le second et le transmet à la personne assise à côté d'eux. Lorsque la personne se fait boire, ils passent de nouveau à la apprêt et il / elle le remplit à nouveau et il passe à la personne suivante dans le cercle. Au moment de verser l'eau, vous ne voulez pas de noyer le yerba, vous voulez essayer de le verser dans un seul endroit de l'évier. De cette façon, vous serez en mesure de tirer pleinement parti de la yerba sans que cela se lavage.

À faire en buvant compagnon:

  • Agrémentez le apprêt sur le second.
  • Partager
  • Prenez des pâtisseries ou des craquelins à partager avec vos amis pendant que vous buvez compagnon ensemble
  • Aller dans un cercle

Don'ts en buvant compagnon:

  • Bouge le ampoule. Déplacement de la ampoule pourrait obtenir yerba dans la paille et sera probablement la cause de votre ami argentin de prendre le compagnon de votre main
  • Prenez boire trop longtemps le compagnon
  • Dites «merci» (Je vous remercie) après chaque partenaire. "Gracias" est seulement dit lorsque vous ne voulez plus compagnon.
  • Donnez le second retour à la cebador jusqu'à ce que vous avez bu tout le thé
  • slurp trop

Restez à l'écoute pour notre prochain article sur la façon de guérir et de préparer le second comme un pro!

Écrit par Vanessa Galban

Enseignant ESL

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